Análise do consumo alimentar e do estado nutricional de indivíduos submetidos à cirurgia cardíaca eletiva em hospital público de referência em Cardiologia / Analysis of dietary intake and nutritional status of subjects submitted to elective cardiac surgery at a public reference hospital in Cardiology

INTRODUÇÃO: As doenças cardiovasculares representam a principal causa de morte no mundo. Seus fatores de risco são divididos em modificáveis e não-modificáveis. Diversos estudos clínicos vêm demonstrando a influência positiva da dieta na prevenção primária e secundária de eventos cardiovasculares. Dada a importância já documentada de uma dieta equilibrada, assim como do estado nutricional adequado na manutenção da saúde cardiovascular, este estudo objetivou avaliar a adequação da dieta habitual e do estado nutricional de pacientes submetidos a cirurgia cardíaca eletiva em hospital especializado em Cardiologia. MÉTODO: Estudo de caráter descritivo e transversal, com amostra de conveniência, composta por 38 indivíduos adultos, de ambos os sexos, encaminhados para cirurgia eletiva de revascularização do miocárdio, troca de válvula ou cirurgia combinada (revascularização do miocárdio e troca de válvula). A coleta de dados ocorreu no ambulatório de Nutrição do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia, anteriormente à cirurgia cardíaca, sendo realizada coleta de dados demográficos, tipo de cirurgia, antecedentes clínicos, consumo alimentar e avaliação nutricional. RESULTADOS: Na amostra avaliada, 68,42% dos pacientes estavam em sobrepeso e obesidade, segundo o índice de massa corporal. O percentual de gordura corporal apresentou valores acima da normalidade em 96,87% dos pacientes, com circunferência abdominal de risco elevado e muito elevado em 75,68%. Na avaliação habitual da dieta, a adequação no consumo de macronutrientes foi de 47,37%, 2,6% e 44,74% para carboidratos, proteínas e lipídeos respectivamente. Quanto aos ácidos graxos saturados, 36,84% dos pacientes apresentaram consumo superior ao recomendado. Foi observado baixo consumo de frutas, verduras e legumes por 89,48% dos pacientes e, consequentemente, de fibras dietéticas por 97,37%. CONCLUSÃO: Conclui-se que a amostra, composta por pacientes com excesso de peso, percentual de gordura elevado, alto risco cardiovascular e submetidos à cirurgia cardíaca eletiva, apresentou um padrão alimentar com baixo consumo de frutas, verduras, legumes e fibras dietéticas, necessitando de acompanhamento nutricional individualizado. (AU)

Impacto do treino em habilidades de consciência fonológica na escrita de pré-escolares / The impact of training on phonological awareness skills in writing preschoolers / Impacto del entreno en habilidades de consciencia fonológica en la escritura de pre-escolares

Pesquisas recentes demonstram que aprender a ler e escrever em uma língua alfabética exige a compreensão da relação entre fonemas e grafemas, o que requer habilidades de segmentação da fala, isto é, consciência fonológica, sendo que tais habilidades têm se mostrado altamente correlacionadas à aprendizagem da língua escrita. Nesta pesquisa tivemos como objetivo avaliar os efeitos de um programa de intervenção em consciência fonológica sobre o desempenho em tarefas de escrita em 15 pré-escolares, os quais foram submetidos a provas de consciência fonológica, conhecimento de letras e escrita de palavras antes e após a intervenção. Os resultados sugerem um efeito positivo da intervenção tanto no desenvolvimento das habilidades metafonológicas, quanto nas habilidades de escrita dos participantes. Discute-se a importância da incorporação de atividades visando ao desenvolvimento da consciência fonológica na Educação Infantil, a fim de favorecer a aprendizagem da língua escrita.

The recent researches shows that learning to read and write in an alphabetic language requires an understanding of the relationship between phonemes and graphemes, which requires speech segmentation skills, that is, phonological awareness, and these skills have been highly correlated with learning written language. The objective of this research was to evaluate the effects of a phonological awareness intervention program on the performance of writing tasks in 15 pre-school children, who were submitted to tests of phonological awareness, knowledge of letters and written words before and after intervention. The results suggest a positive effect of the intervention in both the development of metaphonological skills and the writing skills of participants. The importance of the use of activities aimed at the development of phonological awareness in Early Childhood Education is discussed, in order to favor the learning of written language.

Investigaciones recientes demuestran que aprender a leer y a escribir en una lengua alfabética exige la comprensión de la relación entre fonemas y grafemas, lo que requiere habilidades de segmentación del habla, es decir, consciencia fonológica, siendo que tales habilidades se han mostrado altamente correlacionadas al aprendizaje de la lengua escrita. En esta investigación tuvimos como objetivo evaluar los efectos de un programa de intervención en consciencia fonológica sobre el desempeño en tareas de escritura en 15 pre-escolares, los cuales fueron sometidos a pruebas de consciencia fonológica, conocimiento de letras y escritura de palabras antes y tras la intervención. Los resultados sugieren un efecto positivo de la intervención tanto en el desarrollo de las habilidades meta fonológicas como en las habilidades de escritura de los participantes. Se discute la importancia de la incorporación de actividades visando al desarrollo de la consciencia fonológica en la Educación Infantil, a fin de favorecer el aprendizaje de la lengua escrita.

Escrita de textos narrativos sob diferentes condições de produção / Writing narrative texts under different growing conditions / Escrita de textos narrativos bajo distintas condiciones de producción

O domínio da escrita de textos narrativos requer conhecimentos linguísticos caracterizados por relações lógico-semânticas entre funções e atores. Pesquisas indicam diferenças na qualidade narrativa em função do estímulo oferecido para a produção. Nesta pesquisa investigamos o desempenho na escrita de histórias de 26 alunos do 5oano do Ensino Fundamental, sob diferentes condições de produção: (1) tema sugerindo conflito; (2) sequência de figuras compondo uma história; e (3) figura isolada. Os resultados sugerem que, nas condições em que a existência de um conflito é explicitada, seja pelo tema ou sobretudo pelas figuras, as narrativas tendem a ser mais elaboradas. Algumas crianças, entretanto, mostraram-se menos sensíveis às condições de solicitação, produzindo boas narrativas, independentemente do estímulo oferecido. Discute-se a possibilidade de que tais crianças tenham conhecimentos metatextuais mais desenvolvidos, consistindo na construção e internalização de um esquema narrativo. Tal hipótese tem importantes implicações pedagógicas e merece ser melhor investigada em futuras pesquisas.

The field of writing narrative texts requires language skills characterized by logical-semantic relationships between functions and actors. Research indicates differences in the narrative quality due to the offered stimulus to production. In this study, we investigate the performance in writing stories of 26 students of the 5th. year of elementary school, under different growing conditions: (1) theme suggesting conflict; (2) Following figures making up a story; and (3) single figure. The results suggest that the conditions in which the existence of a conflict is explained either by the subject or, above all, by the figures, the narratives tend to be more elaborate. Some children, however, have been less sensitive to application conditions, producing good stories, regardless of the offered stimulus. It discusses the possibility that such children have more developed metatextual knowledge, consisting of the construction and internalization of a narrative scheme. This hypothesis has important pedagogical implications and deserves to be further investigated in future research.

El dominio de la escrita de textos narrativos requiere conocimientos lingüísticos caracterizados por relaciones lógico-semánticas entre funciones y actores. Investigaciones indican diferencias en la calidad narrativa en función del estímulo ofrecido para la producción. En esta pesquisa se investigó el rendimiento en la escrita de historias de 26 alumnos del 5oaño de la Enseñanza Fundamental, bajo distintas condiciones de producción: (1) tema sugiriendo conflicto; (2) secuencia de diseños componiendo una historia; e (3) diseño aislada. Los resultados sugieren que, en las condiciones en que la existencia de un conflicto es explicitada, sea por el tema o sobre todo por las figuras, las narrativas tienden a ser más elaboradas. Algunos niños, sin embargo, se muestrearon menos sensibles a las condiciones de solicitación, produciendo buenas narrativas, independientemente del estímulo ofrecido. Se discutela posibilidad de que tales niños tengan conocimientos meta textuales más desarrollados, consistiendo en la construcción e internalización de un esquema narrativo. Tal hipótesis tiene importantes implicaciones pedagógicas y merece ser mejor investigada en futuras pesquisas.

Relação entre conhecimento explícito da ortografia e desempenho ortográfico / Relationship between explicit spelling knowledge and spelling performance / Relación entre conocimiento explícito de la ortografía y rendimiento ortográfico

Aprender a escrever demanda, além do domínio do sistema alfabético, aprendizagem da ortografia. Apesar do caráter convencional e reprodutivo das regras ortográficas, é reconhecido que a apropriação dessas não é um processo passivo. Pesquisas sugerem que o desempenho ortográfico varia em função do nível de elaboração das representações ortográficas do aprendiz. Neste estudo investigamos a relação entre desempenho ortográfico e nível de explicitação do conhecimento ortográfico de 22 crianças da 4ª série do Ensino Fundamental. Estas realizaram três atividades: ditado de frases, escrita com violação proposital da ortografia e entrevista. Os resultados mostram relação entre desempenho ortográfico e natureza da violação da ortografia. As crianças com melhor desempenho ortográfico violaram a ortografia de forma a não alterar a fonologia das palavras, demonstrando também maior conhecimento explícito das regras ortográficas. Esses dados sugerem a importância de introduzir no ensino da escrita atividades que favoreçam a reflexão sobre a ortografia.

Learning writing demands, beyond the domain of the alphabetic system, learning spelling. Despite the conventional and reproductive character of orthographic rules, it is recognized that their appropriation isn't a passive process. Research suggests that the spelling performance depends on the level of elaboration of learner´s orthographic representations. We investigated the relationship between spelling performance and level of explicit knowledge of the orthographic rules of 22 students of the 4th grade of elementary school. Students performed three activities: sentence writing, words writing with deliberate violation of spelling and interview. The results show the relationship between spelling performance and natures of the violation of spelling. Children with better spelling performance violated the orthography without altering the phonology of words, demonstrating greater explicit knowledge of orthographic rules. These data suggest the importance of teaching writing activities that encourage the explicit reflection on spelling.

Aprender a escribir requiere además del dominio del sistema alfabético aprendizaje de la ortografía. A pesar del carácter convencional y repetitivo de las reglas ortográficas se reconoce que su apropiación no se trata de un proceso pasivo. Investigaciones sugieren que el rendimiento ortográfico varía de acuerdo con el nivel de elaboración de las representaciones ortográficas del aprendiz. En el presente estudio investigamos la relación entre rendimiento ortográfico y el nivel de explicitación del conocimiento ortográfico de 22 niños del 4º año de Enseñanza Básica. Realizaron tres actividades: dictado de frases, escritura con violación deliberada de ortografía y entrevista. Los resultados muestran relación entre rendimiento ortográfico y naturaleza de la violación de ortografía. Los niños con mejor rendimiento ortográfico violaron la ortografía de forma a no alterar la fonología de las palabras demostrando también mayor conocimiento explícito de las reglas ortográficas. Estos datos sugieren la importancia de introducir en la enseñanza de la escritura actividades que favorezcan la reflexión sobre la ortografía.

Atribuição de estados mentais e compreensão conversacional: estudo com pré-escolares / Attribution of mental states and conversational awareness: a study with preschool students / Atribución de estados mentales y comprensión conversacional: estudio con preescolares

A habilidade de atribuir a si próprio e ao outro estados mentais como desejos, intenções e crenças é denominada teoria da mente. Pesquisas recentes mostram relações entre aspectos da linguagem e aquisição de uma teoria da mente. Este estudo investiga as relações entre compreensão conversacional, entendida como um aspecto da pragmática da linguagem, e a atribuição de estados mentais. Participaram da pesquisa 28 crianças de quatro a seis anos, de ambos os sexos, de nível socioeconômico baixo, distribuídas em dois grupos de idade. A coleta de dados foi feita por meio da aplicação individual de tarefas de compreensão conversacional e de teoria da mente. Os resultados mostraram efeito da idade a favor das crianças mais velhas, para as duas variáveis, bem como uma correlação positiva entre elas, o que está de acordo com achados de pesquisas anteriores.

The ability to attribute to oneself and to someone else mental states as desires, intentions and beliefs, has been called theory of mind. Recent studies show links between aspects of language and acquisition of theory of mind. This study investigates the relationship between conversational awareness, seen as an aspect of the pragmatic of language, and the attribution of mental states. Twenty eight children from 4 to 6 years old, both genders and low socioeconomic level participated in it. For the assessment of conversational awareness and theory of mind, tasks from the literature were used. The results showed the effects of age in favor of older children for the two variables and a positive correlation between them. These results are discussed based on other studies in the literature.

La habilidad de atribuir a si mismo y al otro estados mentales como deseos, intenciones e creencias ha sido denominada teoría de la mente. Investigaciones recientes muestran relaciones entre aspectos del lenguaje y la adquisición de la teoría de la mente. Este estudio investiga las relaciones entre la comprensión conversacional, vista como uno de los aspectos del lenguaje, y la atribución de estados mentales. Participaron 28 niños de 4 a 6 años, de los dos sexos y bajo nivel socioeconómico. Para la evaluación de la comprensión conversacional y la teoría de la mente fueron aplicadas individualmente tareas existentes en la literatura. Los resultados mostraron efecto de la edad a favor de los niños mayores para las dos variables, bien como una correlación positiva entre ellas. Esos resultados son discutidos considerándose otras investigaciones en la literatura.

Ocorrencia de cisticercose suina e bovina em animais abatidos em Pocos de Caldas, Minas Gerais, e destino das carcacas / Occurrence of swine and bovine cysticercosis in animal slaughtered in Pocos de Caldas, Minas Gerais State, and carcasses destination

Determinou-se a ocorrencia de cisticercose suina e bovina nos animais abatidos no Frigorifico Tamoyo Ltda em Pocos de Caldas, Minas Gerais, no periodo de janeiro de 1984 a setembro de 1987. Foram abatidos 119076 suinos e 19651 bovinos, verificando-se, respectivamente, a ocorrencia de cisticercose em 0,16 por cento e 3,66 por cento. As carcacas dos suinos e bovinos parasitados tiveram os seguintes destinos: liberadas para consumo (8,67 por cento e 51,67 por cento), congeladas (2,04 por cento e 46,11 por cento), salgas (45,92 por cento e 1,11 por cento), condenadas (17,86 por cento e 1,11 por cento) e, no caso de suinos, destinadas a fabricacao de banha (25,51 por cento). A ocorrencia de cisticercose bovina foi mais elevada apesar do abate de suinos ter sido seis vezes maior. A perda economica referente a condenacao das carcacas de suinos foi superior a de bovinos

Tratamento de tumor de Sticker cutaneo em caes pela vincristina / Treatment of a cutaneous Sticker tumor in dogs with vincristine

O tumor de sticker cutaneo diagnosticado em uma cadela foi tratado com vincristina na dose de 1,3ml/4kg, via endovenosa, em cinco aplicacoes de seis em seis dias. Obteve-se a remissao das lesoes apos cinco semanas, sem aparecimento de recidivase efeitos colaterais da droga durante um ano de observacao